バレンタイン♡ もっとかわいくデコクッキーの作り方を紹介
バレンタインのクッキーは「友チョコ」「義理チョコ」「本命チョコ」色々ありますが、買ったものではちょっと物足りない。かといって失敗するのも不安だな、と思いませんか?そんな時に便利なのがデコクッキーです!!作り方は意外と簡単、でも豪華に、人とは違うバレンタインのデコクッキーの作り方を紹介させていただきます。
デコクッキーとは
デコクッキーはデコレーションしたクッキーの事です。
クッキーに砂糖やチョコをクリーム状に溶かしたものをのせ飾り付けをします。砂糖でデコレーションする方法をアイシングと言います。アイシングは保湿さえすれば取り扱いが簡単で、仕上がりは砂糖で出来ているので光沢があり華やかです。チョコでのデコレーションは温度管理が難しく長い時間作業をするときはすぐに固まってしまうので扱いは比較的しにくいです。
アイシングの作り方
今回はバレンタインのアイシングをつかったデコクッキーの作り方を紹介させていただきます。アイシングの材料は色々あるのですが一番簡単なのはアイシング専用のパウダーを使ったものです。
スタンダートは白なので色々な色をつけてデコりたい時にはアイシングカラーと混ぜて使います。
アイシングでデコクッキーを作り方の動画がありますので紹介させていただきます。
レシピ動画「アイシングでデコクッキーを作ろう」 ABCクッキングスタジオ
デコクッキーの作り方
デコクッキーの初心者には点と線でのデコレーションがおすすめです。
点と線だけでもちょっと色を変えて作るとこんな感じになります。
引用 http://kirei.woman.excite.co.jp/editor/
友チョコにピッタリ、つい一緒にSMILEですね。
どうせデコるならもりもりに盛って楽しみたいと言う方にはお砂糖で作ったトッピングシュガーで盛っても楽しいですね。
デコレーションの材料はスーパーの製菓コーナーに置いてあります。下の写真みたいにシルバーシュガーをパールやラインストーンみたいに使ってデコってみましょう。
引用 http://hpplus.jp/clip/161209/
キャラ弁ならぬキャラクッキーでデコってみてはいかがでしょうか?
お絵かきが苦手と言う方でもキャラ後付けで簡単にできます。
透明のフィルムの下につくりたいキャラクターのイラストを置きます。
引用 http://ameblo.jp/ranran1002/
一色ごとに色をぬります。
引用 http://ameblo.jp/ranran1002/
絵が半乾きでだいたい固まったらそっとへらで剥がして、アイシングしたてのベースクッキーにのせます。
これで完成!!
妖怪ウォッチや
引用 http://ameblo.jp/nao-lovesweets/entry-11886366744.html
プリンセスシリーズは
引用 http://ameblo.jp/ranran1002/
はじめての手作りクッキーの方にはこんなお助けセットもあります。
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ワンピースとかも頑張ればできますよ。
引用 http://kyaracafe.exblog.jp/
やっぱり難しそうかもと言う方におすすめしたいキットがこれです。
手作りキットバレンタイン製菓用チョコレートハートのアイシングクッキー【2015バレンタイン】…
材料をそろえるのが大変と言う方にはこのアイテムなら簡単にデコクッキーのデコレーションアイテムがそろえられます。
バレンタインデーには友情・愛情伝えたい想いをこめて楽しくデコってみませんか?作り方は簡単、絵が苦手な人も大丈夫ですよ!!ぜひ、チャレンジしてみてくださいね。